เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ for Dummies
เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ for Dummies
Blog Article
บูลโกกิหรือเนื้อย่าง หากเป็นเมนูต้นฉบับจากเกาหลีจะนิยมใช้เนื้อวัว แต่ปัจจุบันก็มีการนิยมใช้หมูแทน สำหรับคนที่ไม่กินเนื้อ รับรองอร่อยไม่แพ้กัน
แกงเห็ดเจ สูตรจาก คุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่เห็ดขอน ผักหวาน และกระชาย ปรุงรสด้วยเครื่องแกงเผ็ดเจ ซดน้ำซุปร้อน ๆ อร่อยคล่องคอ
ไม่ใช้จานชามปะปนกัน และต้องกินอาหารที่คนกินเจด้วยกันเป็นผู้ปรุงขึ้นมา (สำหรับคนที่เคร่ง)
• หมูสับคั่วพริกกระเทียม (ดูวิธีทำคลิก)
ช่วงนี้ใครเบื่อเมนูอาหารรสจืดชืดเหมือนกันบ้างเอ่ย ลองมาทำอาหารไทยรสเผ็ดกระตุ้นต่อมหิวกันดีไหมคะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูอาหารแซ่บ ๆ เช่น พล่าปลาทู แกงพริกหอยแครงใบยี่หร่า ยำปลาสลิด ยำมาม่าหมูยอ เป็นต้น เลือกทำวนไปได้ทั้งสามมื้อกันเลยจ้า
พริกหยวกหลากหลายสี นอกจากจะมีกลิ่นหอม เพิ่มรสชาติที่ดีให้กับเมนูอาหารแล้ว ยังช่วยเติมแต่งสีสัน เพิ่มความน่ากินให้กับอาหารจานนั้นๆ ด้วย
เชื่อว่าหนึ่งในเมนูกับข้าวยอดนิยมของเพื่อน ๆ ต้องมีเมนูแหนมผัดไข่แน่นอน ใครอยากทำเองไปซื้อแหนมกับไข่รอเลยค่ะ ทำง่าย ๆ แค่เอาทุกอย่างลงไปผัดให้เข้ากัน ถ้าชอบแหนมเป็นชิ้นก็ไม่ต้องยีละเอียดมากนะคะ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ เกี๊ยวน้ำ น้ำซุปกระดูกหมู พร้อมเคล็ดลับน้ำซุปสีทอง ทำง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว!
หากใครที่กำลังหาไอเดียกินอะไรดีขณะทำงานหรือดูซีรีส์เรื่องโปรด นักเก็ตไก่ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่กินง่าย จะทอดเองหรือสั่งซื้อก็สะดวกสบาย
เมนูเด็ดจากแดนมังกร มีลักษณะคล้ายกับซาลาเปาและขนมจีบไส้ด้านในนิยมทำจากเนื้อหมู ผสมกับเครื่องเทศ ปรุงรสชาติตามสไตล์จีน
ภาพจาก : คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ
ปาปรี จาฏ อาหารกินเล่นของอินเดีย เน้นใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ถั่ว มันฝรั่ง สมุนไพร โดยเฉพาะหัวหอม ผัก มะเขือเทศ ตามสไตล์ของอินเดีย
ต้มมะระเกี่ยมฉ่ายเจ สูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ นำส่วนผสมทุกอย่างไปผัดจนสุก แล้วเติมน้ำลงไปต้มจนนิ่ม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและผงปรุงรสเห็ดหอม
จากที่เคยกินส้มโอเปล่า ๆ ลองจับมาทำยำส้มโอกุ้งสดหน้าตาดีกันเถอะ เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ ใส่อกไก่ต้มกับกุ้งแห้ง เพิ่มความกรุบจากถั่วคั่วและความหอมจากหอมเจียวและกระเทียมเจียว